水キムチは最高の発酵食品！
アンニョンハセヨ〜〜
イルミです(*^^*)
5月は韓国語レッスンの準備で料理教室をお休みしていましたが、6月は水キムチ作りをします〜〜(*^^*)
(画像お借りしました)
水キムチは、他のキムチに比べて手軽に作れちゃいます！
オマケに乳酸菌が豊富！！！！
水キムチの乳酸菌はぬかみそ漬けの19倍⁈
実際の細かい数値はわかりませんが(笑)19倍らしいです(*^^*)
米のとぎ汁を使って作りますので、米ぬかが乳酸菌や微生物の餌となり、繁殖を繰り返すことで、乳酸菌が爆発的に増えるんだそうです(*^^*)
水キムチは辛くない
お好みで唐辛子を入れていただくので、全く辛くないように作る事も出来ます(*^^*)
辛いのが苦手な方に、この機会に是非！食べていただきたい！
夏バテ防止‼︎
これから暑くなる季節、食欲も落ちますね〜〜(^^;;
そんな時に、サッパリ冷たい水キムチを食べて、これから来る暑い季節を元気に乗り越えましょう〜〜（≧∇≦）
水キムチは勿論美容に最高！
爆発的な乳酸菌で、腸活もバッチリ！
腸内環境が整うと、セロトニンという幸せホルモンが分泌されます。
セロトニンによって、精神状態も安定しネガティヴな考えも吹き飛びます！笑
水キムチの会詳細
- 6月13日(水)
- 時間:13時〜15時
- 場所:春日井市内
- 今回の水キムチは、大根、小松菜、リンゴで作る予定です(材料が変わる場合もあります)
- 参加費:5000円
- 持ち物:水キムチ持ち帰り用タッパ、エプロン
- お昼は皆でプルコギピピンバ(メニューは変わる場合があります)
- 定員:10名様 ←只今満席
水キムチリクエストは4名様以上で受付します。こちらからお申し込みください(*^^*)↓
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