キムチ講座＠ウィル愛知
アンニョンハセヨ〜〜
昨日は、ローズクラブ様よりリクエスト頂き、会員様限定のキムチ講座を行いました！
自己紹介と、少し説明をさせて頂きました。
では、早速薬念作り〜〜
一応お手本も。笑
皆さんも実践！！
出来上がった後は、皆さんとチヂミ作り。
参加者が多かったので結構大変でしてが、皆様手際良く動いてくださって助かりました！
一週間前に漬けたキムチも皆さんに召し上がって頂きましたが、美味しい美味しいと、あっという間に無くなりました！笑
そして、
なんと言ってもアシスタントのMさん！
何も言わなくても、自ら動きまくってくれて2人分以上の活躍！！！
本当に助かりました！
ありがとうございます😊
2日前からの白菜の仕込み、ちょっと大変でしたが。笑
これが塩漬けして、こんな感じ↓
今回のキムチ講座は、会員様限定だったので一般募集はしていなかったんですが、色々とお問い合わせ頂きました。
この講座に限らず、料理教室のお問い合わせは未だに頂きます。
こんなに要望があるならやったらいいんじゃないか？
と、思う時もあります。
何より有り難いですし！
でも、今は韓国茶に専念しないと、全てが中途半端になってしまう。
そんな中途半端な気持ちで韓国茶を伝えたく無いんですね。
本当にワガママばかり言って申し訳ありません！
しばらくは、韓国茶に専念し落ち着く日があったら…あったら…あったら…………
その時は是非！
よろしくお願い致します😆
終わった後、Mさんとランチ〜〜
食後にフレーバーティー
名城公園😊
名古屋城が😊
イルミネーションの季節ですね〜〜
イルミ…
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