最後の韓国料理教室＠春日井
アンニョンハセヨ〜〜
今日は、キムパプリクエストで韓国料理教室でした！
今回はキナリ様にて😊
定員8名様でしたが、満席の上キャンセル待ちが3名様！
キャンセルも出る事なく。
参加できなかった方、申し訳ありません💦
今日のメニューは
キムパプ二種類
定番キムパプと、サムギョプサルキムパプ！
ボリュームたっぷりです！
あとは、コチュジャンから作るドレッシングで
韓国風サラダ
たまたま今日はスープをミヨックッ(ワカメスープ)にしたんですが、何と！
今日誕生日の方が！
(なーんて、知ってました。笑)
なんか、タスキとかかけられてましたね〜〜笑
誕生日の歌を動画で撮りたいからと、もう一回歌え！とやってましたね〜〜。爆
流石、ウリオンニ〜〜😂
デザートは
韓国のナシ茶と、アングンフラワー餅ケーキ！
相変わらず可愛いアングンフラワー餅ケーキ😍
ナシ茶を昨日仕込みながら、
「この黒いの何？」
と聞かれたらこう答えよー！と思っていたことがあり😆
そしたら、期待以上の皆さんの反応！
爆笑でした🤣
そして、実は私、
今日大失敗をしたのです！😫
色々あって結局のところ、計量カップが違ったようで(？)ご飯が超柔らかく餅状態‼︎😱
流石にこれでは、キムパプを巻けません！😰
急遽、ご飯を買いに走りました😓
その間に、
私の失敗を穴埋めしてくださる救世主が‼︎
私が買いに行ってる間に、なーんと！その柔いご飯を使ってごま油引いて焼いてくれてた！
しかも美味しい‼︎😆
流石、私の生徒さん‼︎爆
(韓国語だけどね笑)
いやー！助かった助かった❣️😊
真由美さん、コマウォヨ〜〜🤗
その後、買って来たご飯もちょっと柔いご飯でしたが、何とか無事に巻く事が出来ました〜〜😅
そして、料理教室なんですが…
実は今日が最後になります(^^;;
リクエストも当分は受付けせず、しばらくお休みします。
11月のキムチ作り講座のイベントが終わりましたら、完全に終了です。
「キムパプ作ってみたいから教えて！」
というリクエストから、何となく始まった韓国料理教室でしたが、毎回満席で「美味しい！」と食べてくださる皆さんに癒されていました。☺️
今年から韓国語講座を始めたり、今後は韓国伝統茶を伝えていきたいという気持ちが強く、しばらくの間はお茶に専念したいと思い、少し前から決心していました。
これまで、沢山の方に来ていただけて、本当に幸せでした。
これから韓国茶を極めていき、落ち着いた頃にまた料理教室をする機会があるかもしれません。
そんな日が又いつかきたら、その時はよろしくお願いします🤗
今まで本当にありがとうございました❣️
カムサハムニダ〜〜！！！！！！
また、皆様にお目にかかる日まで、お元気で〜〜！
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